經常有人會問露營時可以煮乜食？
(要帶定多個頭盔先)!
導師係唔識得煮嘢食，
導師係無味蕾飲食者，
導師露營時煮既野食，
來來去去都係嗰啲嘢，
總之就係簡簡單單啦，
同埋要方便快捷易煮。
純粹自癒 ,
切勿認真。
簡便芝士蝦意粉
材料：(可按個人喜好增多份量)
煙肉1片
蝦3隻
意粉150克
蒜頭2-3粒
芝士50克(一片卡夫芝士都可以)
雞蛋1隻
蘆筍三條
鹽適量
黑胡椒適量
做法：
1) 水滾落鹽適量，
2) 落意粉按包裝指示煮減2分鐘(一般煮6分鐘便可) ,
3) 同時落埋蘆筍，白灼3分鐘撈起備用，
4) 將煙肉粒用中火爆香，再加入蒜頭和蝦，
5) 當煙肉煎香脆和蝦開始轉紅色時，便可加入意粉，記得要加入少許煮意粉時的水，再一起兜勻，
6) 離火之後將打勻了的蛋黃和入芝士碎與意粉兜勻，最後加入調味便可。
提提你：
如使用急凍蝦時要用淡鹽水浸洗溶雪，
因為淡鹽水有助除雪味和蝦肉更有彈性。
